Набор для приготовления роллов «мидори». дополнила-рецепт риса для суши

Набор для приготовления роллов Мидори – отличный подарок для любителей японской кухни

Теперь давайте я расскажу об этом наборе более подробно.

Комплектация и внешний вид

Набор находился в картонной яркой и красочной коробке.

В него входит много комплектующих, среди которых:

  • Форма большая квадратная;
  • К ней большая квадратная крышка;
  • Маленькая форма;
  • Маленькая крышка;
  • Форма полукруглая большая;
  • Крышка большая полукруглая;
  • Полукруглая двойная крышка;
  • Форма в виде треугольника;
  • Форма в виде сердца;
  • Лопатка;
  • Нож;
  • Вилка;
  • Подробная инструкция.

Сначала я подумала, что мне будет сложно разобраться со всеми этими приспособлениями, но оказалось, что это не так. Готовить с набором Мидори просто и легко, я убедилась в этом в тот же вечер, когда за 30 минут смогла сделать целую тарелку разнообразных и красивых роллов. В инструкции все расписано очень понятно и картину дополняют цветные рисунки.

Технические характеристики

  • Набор сделан из пластика, бывает разных цветов – у меня черный;
  • Размеры: 275x85x150 мм;
  • Произведено фирмой Bradex, производитель славится хорошим качеством изделий.

Как готовить роллы с помощью набора Мидори

Как известно, самое важное в приготовлении роллов – это правильно подготовить рис. В инструкции написано, как это сделать лучшего всего, чтобы он не вылезал и был клейким

Как  уже писала, с этим набором можно готовить различные варианты роллов. Проще всего готовить, конечно, с огурцом и лососем. Но когда вы немного освоитесь, можно уже пытаться сделать более сложные варианты – с рисом наружу, с сыром «Филадельфия», обваленные в икре и кунжуте и т.д.

Рассмотрим наиболее простой вариант:

  1. Возьмем предварительно помытую большую форму.

  1. Положим в нее лист нори. На половину глубины нашей формы с помощью лопатки из комплекта выложим рис и разровняем его.

  1. В наборе есть пресс, с помощью которого необходимо сделать углубление, в которое и ляжет наша начинка.

  1. В получившееся углубление выкладываем рыбку, огурец или любые другие продукты по вашему вкусу. Я добавила мягкий сыр. После этого нужно немного прижать их тем же прессом.

  1. На начинку выкладываем рис и придавливаем его с помощью лопатки.
  1. Торчащие края листа нори заворачиваем и накрываем рис. Берем круглую крышку из нашего набора и надавливаем достаточно сильно.
  1. После этого крышку нужно снять и разрезать роллы ножом. Для этого в конструкции предусмотрены прорези. Благодаря этому роллы получатся одинаковой толщины и будут выглядеть аккуратно.
  2. Затем роллы можно выложить на блюдо, приготовить соевый соус, имбирь, васаби и можно подавать к столу!

Рассказ получился длинный, а вот времени на приготовление одной порции уйдёт не больше 7-10 минут. Поэтому если гости уже близко, а времени на приготовление мало – этот набор станет настоящей палочкой-выручалочкой.

НАБОР ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РОЛЛОВ ASAHI (АСАХИ/МИДОРИ) Buakaw - товары из телемагазина г. ЧебоксарыНАБОР ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РОЛЛОВ ASAHI (АСАХИ/МИДОРИ) Buakaw — товары из телемагазина г. Чебоксары

Удивляем оригинальными роллами в форме сердечек

Любимого человека можно порадовать аппетитными роллами в виде сердечек с красной икрой – обязательно попробуйте сделать этот рецепт с использованием такой формы.

Но все-таки основное предназначение – это приготовление роллов. Они получаются с этим набором красивыми, аккуратными и аппетитными. Это очень хороший подарок, который станет полезен всем любителям японской кухни и облегчит приготовление любимых блюд. Готовьте с удовольствием и делайте правильные подарки!

Как правильно пользоваться набором «Мидори»

Ответ на вопрос о том, как пользоваться набором для приготовления роллов «Мидори», очень прост! Для использования приспособления не требуется особых кулинарных навыков достаточно лишь проявить фантазию. Будьте уверены, вам удастся поразить своих близких!

Рассмотрим пошагово, как на практике применяется набор для приготовления роллов «Мидори», инструкция приведена ниже:

1. Определитесь с разновидностями роллов, которые собираетесь готовить, с их составом и формой;
2. Приобретите все необходимые продукты, которые понадобятся для создания шедевра японской кухни;
3. Вымойте детали набора «Мидори» под проточной водой и вытрите насухо;
4. Подготовьте требуемые ингредиенты: нарежьте рыбу или морепродукты, творожный сыр, овощи.

Отварите рис до готовности. В приготовлении риса для роллов есть несколько секретов:

• кастрюля с толстым дном;
• предварительное замачивание и промывание в холодной воде;
• пропорции 1 часть риса на две части воды.

5. Готовый рис необходимо приправить сахаром -1 чайная ложка, солью -1 чайная ложка и рисовым уксусом – 2 столовые ложки;
6. После того, как все продукты подготовлены, возьмите разъемную форму необходимой конфигурации разместите ее (форму) на горизонтальной и неподвижной основе;
7. Соблюдая правило симметрии, постелите дно формы листом нори;
8. На лист водорослей при помощи лопаточки выложите приправленный рис и распределите равномерно в соответствии с контурами формы;
9. При помощи пресса сформируйте небольшое углубление;
10. В полученную полость выложите ингредиенты начинки по вкусу, будьте аккуратны;
11. Поверх начинки лопаткой разровняйте второй рисовый слой;
12. Прикройте свободные концы листа нори и спрессуйте полученный рулет, используя крышку;
13. По имеющимся выемкам в крышке разрежьте лакомство на пропорциональные кусочки;
14. Охладите и подавайте к столу.

Если у вас все- таки остались вопросы о том, как работает набор для приготовления роллов «Мидори», видео-инструкция приводит исчерпывающую информацию по данной теме.

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Илья Коршунов
Наш эксперт
Написано статей
134
Добавить комментарий