Продукты на новый год

Содержание

Украшения

Не покупать новые новогодние украшения

Лучший вариант — пустить в дело ёлочные игрушки, гирлянды и прочий декор, который у вас уже есть. Тогда вам не придётся тратить деньги и покупать новый пластик. Если же вы переехали в новую квартиру или избавились от всего прошлогоднего декора, то попробуйте использовать для украшения природные или недорогие подручные материалы.

Фото и идея: Анастасия Балаганская, автор телеграм-канала Greeny Meany

Большие шишки можно покрыть лаком, краской и блёстками и разложить по дому или повесить на ёлку. Также по квартире можно развесить еловые лапы или сплести венок из веточек. Фонарики и гирлянду — склеить из цветной бумаги. Ёлку можно украсить мандаринами, яблоками и конфетами. Вариант посложнее: сделать солёное тесто, слепить игрушки разных форм, а затем обжечь в духовке и раскрасить. Для украшения также подойдут имбирные пряники с глазурью, которые можно испечь самостоятельно.

Использовать старую искусственную ёлку или купить живую

Живые ёлки экологичнее искусственных — но только если покупать их на городских ёлочных базарах или в магазинах, где могут показать документы на заготовку и провоз. Такие деревья выращивают на специальных плантациях. Искусственные ёлки делаются из пластика и везутся издалека, а значит, наносят вред природе. Так что если у вас дома нет новогоднего дерева (и оно вам точно нужно), то лучше отправиться за живой елью к официальному продавцу.

Но с точки зрения новогодних трат искусственные ёлки — дешевле. Если вы намерены сэкономить и купить пластиковую ель, то выбирайте такую, которая прослужит вам долго. По данным «Гринпис», искусственная ёлка окупает свой экологический след, если её используют в течение 20 лет. Ещё выгоднее и экологичнее поискать пластиковые ёлки на интернет-барахолках (например, на «Авито» или «Юле»).

Самый экономный вариант — вообще обойтись без ёлки. Можно украсить дом еловыми лапами, венками и шишками: они создадут атмосферу и аромат не хуже настоящего дерева.

Устроить рождественскую ярмарку

Украшения и ёлочные игрушки, особенно те, что передаются по наследству, вполне могут надоесть. Хорошая идея — пригласить друзей на предпраздничную вечеринку и обменяться новогодним декором. В качестве развлечения можно устроить мастер-классы по нарезанию снежинок из бумаги или выпечке имбирного печенья.

Напитки

Дети в праздничный день могут выпить несколько литров сока и газировки. Мы варим компоты из засушенных и замороженных яблок, ягод (пользуемся плодами сада). И полезно, и не так накладно. Но и соки покупаем (1-3 литра).

Взрослым понравятся легкие алкогольные коктейли. Чтобы не мешать выбираем один вид алкоголя (например, вермут) и смешиваем с разными соками, сиропами (медовый, сахарный). Один и тот же вкус, особенно кисловатый (вишневый, апельсиновый, лимонный) быстро надоедает.

Коктейли делают со льдом, если, конечно это не горячий алкогольный глинтвейн. Заготовьте побольше льда.

Украшают веточкой мяты, долькой лимона, коктейльной вишенкой (в зависимости от рецепта).

И не забудьте купить минеральную воду. Утром будет очень кстати…

Как самостоятельно сделать сауну для своей квартиры

Эффектный салат на праздничный стол

Рецепт этого салатика очень простой, так как в нем минимальное количество ингредиентов. Тем не менее, отличается он не только оригинальной подачей, но еще и получается очень нежным и вкусным.

Подготовьте:

  • грецкие орешки – горсть и немного оставить для украшения;
  • копченая курица – 250 гр;
  • сметана или майонез для заправки;
  • твердый сыр – 150 гр;
  • ананасы – 300 гр и немного оставить для украшения;
  • чеснок – 2 зуб.

У копченой курицы удаляем кожуру и нарезаем ее кубиками.

https://www.youtube.com/watch?reload=9&v=8jtmkkELHUw

Сыр натираем на мелкой терке.

Грецкие орехи мелко рубим острым ножом.

В отдельную миску выдавливаем чеснок и смешиваем его со сметаной или майонезом.

Ананасы нужно порезать небольшими кусочками. Затем начинаем собирать наш салатик. Подготовьте подходящую форму, можно взять раздвижную. Сначала выкладываем курицу и смазываем заправкой, которую мы подготовили до этого из чеснока и майонеза, либо сметаны.

Затем посыпаем орешками. Кстати, если вы не очень их любите, можно заменить орехи другим ингредиентом, например яйцами.

На них выкладываем кусочки ананасов.

Далее тертый сыр смешиваем с оставшейся заправкой.

И выкладываем последним слоем, все хорошенько разравнивая.

Затем в кондитерский мешок или обычный пакет накладываем сметану или майонез, чтобы нарисовать сеточку.

Выкладываем в шахматном порядке грецкие орехи и кусочки ананасов.

Разъемную форму убираем и отправляем охладиться перед подачей.

Список детских новогодних и рождественских мультфильмов для просмотра

Полярный экспресс (2004)

Действие происходит в канун Рождества. Сквозь сон мальчик услышал, как к их дому прибыл таинственный поезд. Проснувшись, он направился к нему. Это был Полярный экспресс, который направлялся на Северный полюс к Санте. Внутри находились дети — его сверстники, поэтому он вместе со всеми отправляется в путешествие к своей мечте. Он встречается с Сантой, тот дарит ему колокольчик из сбруи оленей.

Мультик очень красочный, волшебный и атмосферный. Понравится как детям, так и взрослым.

Двенадцать месяцев (1956)

На дворе холодный декабрь. Во дворце капризная принцесса объявила награду тому, кто принесет ей целую корзину подснежников. Злая жадная мачеха отправляет в лес свою падчерицу. В глубине леса на полянке она видит яркий костер, а вокруг него все 12 месяцев. Они помогают девушке достать цветы. Но это было только начало истории. Теперь принцесса сама хочет увидеть всех братьев-месяцев.

Мультфильм очень красочный атмосферный, доставляет удовольствие от просмотра в любом возрасте.

Щелкунчик и мышиный король (1973, 2004)

Это волшебная история о Щелкунчике — уродливой деревянной кукле для раскалывания орехов. Когда-то в детстве злая колдунья-мышь заколдовала его. Побороть чары и расколдовать принца сможет девочка с чистым и добрым сердцем, которая его полюбит. В мультфильме звучит великолепная музыка Чайковского.

Есть современная версия от 2004 года.

Снеговик и снежный пес (2012)

Мальчик Билли со своей мамой переезжают в новый дом. В своей спальне он находит таинственный ящик. В нем спрятаны шапка, шарф, два уголька и сморщенный мандарин — целый набор для изготовления снеговика.

В этот же день выпал снег. Билли лепит снеговика и маленькую собачку, которые оживают ровно в полночь. Вместе они отправляются в удивительное приключение на Северный полюс, где собираются снеговики со всего мира на ежегодную гонку по скоростному спуску.

Холодное сердце (2013)

Бесстрашная принцесса Анна вместе с альпинистом Кристоффом и его верным помощником оленем Свеном отправляется в путешествие. Она хочет найти свою сестру — снежную королеву Эльзу, чтобы разрушить ее ледяные чары.

По пути они сталкиваются с суровыми условиями, мистическими троллями и веселым снеговиком по имени Олаф. Вместе они сражаются со стихиями, чтобы спасти королевство от вечного холода.

Дед Мороз и серый волк (1978)

Главные герои мультфильма — всеми любимые персонажи: Снеговик, Дед Мороз и его веселая свита. В канун Нового года они готовят мешок с подарками для всех зверушек в лесу. Однако Ворона с серым Волком решают испортить праздник, похитив маленьких зайчат. Для этого они воруют красную шубу Деда Мороза и подарки. Сплоченность лесных жителей не позволяют их планам осуществиться.

Клаус (2019)

Джеспер (Джейсон Шварцман) — сын богатых родителей. Он является студентом почтовой академии, но очень плохо учится. В наказание отец отправляет его на изолированный остров Смиренсбург за Полярным кругом. Его жители почти не общаются друг с другом, совсем не пишут писем.

Отец ставит сыну ультиматум: если Джеспер не отправит 6000 писем в год, он будет лишен наследства. Когда парень уже почти теряет всякую надежду, он встречает затворника-плотника Клауса. Он который живет один в хижине в лесу, наполненной игрушками ручной работы. Джесперу приходит в голову отличная идея о том, как использовать эти игрушки для достижения своей цели.

Секретная служба Санта-Клауса (2011)

Как Санта может доставить миллиарды подарков по всему миру всего за одну ночь? В этом ему помогает целая армия из миллиона полевых эльфов и огромный ультрасовременный центр управления.

Однако одному ребенку все же не успевают доставить подарок вовремя. Это ставит под угрозу рождественское волшебство. Младший сын Санты Артур берет старые сани, запрягает в упряжку оленей и отправляется с подарком прямиком к девочке Гвен. На его пути будет возникать много препятствий.

Рулет из лаваша

Еще один вариант быстрого рецепта на День рождения. Это универсальная закуска, которую можно брать с собой или подавать на праздничный стол. Количество продуктов рассчитано на один большой лист лаваша.

Ингредиенты

• лаваш;

• 150 г мягкого сыра;

• 200 г крабовых палочек;

• 120 г майонеза;

• пучок любой зелени;

• два огурца

• 2-3 вареных яйца.

Приготовление

1. Покрошить мелко свежий огурец. Пересыпать в миску.

2. Размороженные крабовые палочки освободить от пленки, тоже покрошить, пересыпать к огурцу. Можно использовать крабовое мясо.

3. Добавить в общую массу вареные яйца. Их также можно порезать либо берем терку и быстренько натираем.

4. Заправляем начинку майонезом, чтобы она пропитывалась и не высыпалась.

5. Смазать лаваш мягким сыром. Можно использовать любой продукт с наполнителями. Если сыр недостаточно мягкий, то рекомендуется его взбить блендером с 1-2 ложками майонеза или сметаны, в этом случае проблем с намазкой не возникнет.

6. Выкладываем крабовую начинку. Посыпаем рубленой зеленью.

7. Слой разравниваем, рулет сворачиваем.

8. Кладем на 20-30 минут в холодильник. Перед подачей к столу закуску нужно нарезать. Лучше делать кусочки наискосок, как режут колбасу. Получится намного красивее.

Закуска

Романтический ужин стоит начать с закуски, холодной или горячей. Это может быть легкий салат, паштет с тостами, брускетта или что-то ещё на ваш выбор. В идеале закуску лучше приготовить заранее, чтобы не отвлекаться в самый ответственный момент.

Для начала пройдемся по закускам в формате брускетт — идеальное сопровождение к бокалу вина, приготовление которого по силам каждому.

• Брускетта с помидорами — отличный вариант закуски, которая быстро готовится, а при желании может быть легко изменена, если добавить сыр или печеные перцы. • Брускетта с крабом — небанальная брускетта на случай, если для помидоров пока не сезон. • Брускетта с соленой рыбой — классические сочетания в новой подаче.

Ещё один вариант лучшей закуски к игристому — приготовить тосты из хорошего хлеба, натереть их чесноком (это по желанию) и подать с одной из заранее приготовленных начинок. На ваш выбор:

• Сливочный мусс из печени трески — недорогой, но шикарный деликатес для тех, кто понимает. • Творожная намазка с редисом — очень простой, понятный вариант, который тем не менее работает на ура. • Тарамасалата — греческая закуска из икры (не обязательно брать дорогую). • Крем из баклажанов — редкий и потому настолько желанный зимой вкус. • Рийет из утки — французская закуска, которую нужно готовить заранее, но она того стоит. • Тосканский паштет из куриной печенки — а вот тут нет ничего сложного, готовится мгновенно.

Салаты — простое решение, но их легкость и свежесть отлично впишутся в формат ужина для двоих.

• Классический салат «Цезарь» — простая задумка, но вы не придумаете более подходящий салат для романтического ужина. • Хрустящий салат с беконом и орешками — легкий, но запоминающийся салат, не менее уместный. • Салат с печеной тыквой — необычно, изысканно, просто, вкусно. Сочетание сладковатой тыквы и солоноватого сыра — самая настоящая бомба!

Ещё три очень эффектных салата для тех, кто любит приятно удивлять:

• Салат с бурратой — простой, но очень вкусный салат с нежным итальянским сыром. • Салат с тунцом на гриле — возможно, это самое красивое блюдо во всей подборке. • Салат с рыбой горячего копчения — для тех, кто боится переборщить с оригинальностью: он вкусен, прост, понятен, но выглядит все равно симпатично.

Простой, но элегантный выход из ситуации — приготовить малосольную рыбу, подав её с долькой лимона. Зачем готовить её самостоятельно? Потому что это будет вкуснее всего, что вы купите в магазине или на рынке.

• Малосольная сёмга — традиционное (что не значит скучное) угощение. • Солёная форель — если не нашлось сёмги, на помощь придет форель, которая ничем не хуже.

Если вы и ваша вторая половина свободны от предрассудков, обратите внимание на тартар — эта закуска располагает к романтике и послужит освежающим началом любого ужина. Рецепт выбирать вам, а в качестве подсказки могу порекомендовать нарезать все заранее, а соединить непосредственно перед подачей

• Тартар из говядины — неувядающая классика с французскими корнями. • Острый тартар с авокадо и огурцом — более современная и пикантная версия тартара. • Тартар с сушёной вишней и пекорино — просто, но изысканно и очень вкусно. • Тартар из лосося — замечательный тартар из рыбы. • Тартар из лосося в азиатском стиле — вариант с более ярким и возбуждающим вкусом. • Тартар из тунца — классика ресторанов и бистро, которую можно приготовить и дома. • Тартар из морковки — на случай, если вы хотите удивить свою половину неожиданным овощным блюдом.

Ещё несколько закусок россыпью на случай, если вы дочитали до этого места и так ничего не выбрали:

• Вителло тоннато — итальянский рецепт телятины в соусе из тунца, который я просто не мог не включить в эту подборку. • Хинкали из сыра — симпатичная закуска, которую наверняка оценят все любители сыра. • Фаршированные шампиньоны — простое решение: сделайте все заранее, а затем просто поставьте форму с шампиньонами в духовку — закуска как раз приготовится к тому моменту, как вы покончите с первым бокалом шампанского. • Севиче из помидоров черри — вкусная и красивая закуска из мини-помидорок, которые продаются круглый год.

Если вы еще не подписались на рассылку сайта, советую сделать это прямо сейчас. Вы получите несколько подарков, включая мою Книгу домашних деликатесов, которая поможет разнообразить любой стол, и будете получать новые рецепты каждую неделю:

Праздничная упаковка

  • Подарочный пакет,
  • подарочная коробка,
  • подарочный пакет для бутылки вина.

Открывать презенты, разворачивая блестящую бумагу, снимая крышку с празднично декорированной коробки или заглядывая в красивый бумажный пакет, — отдельное удовольствие. Подарите его своим близким — позаботьтесь об упаковке.

Чтобы купить всё это, не нужно целую неделю ездить по разным магазинам по всему городу. Всё, что понадобится для главного праздника года, от продуктов до подарков, вы найдёте в гипермаркетах «Ашан». На многие новогодние товары действуют приятные скидки и акции — проверьте их на сайте.

Отправляйтесь в «Ашан» с этим списком или выбирайте товары в интернет‑магазине и оформляйте онлайн. Минимальная сумма заказа — 500 рублей, и, если не хотите ждать доставки, покупки можно забрать из удобного вам «Ашана».

16 декабря

Составьте новогодний плейлист. Он станет саундтреком ко всем домашним занятиям и отлично настроит на праздничную волну.

17 декабря

Попрощайтесь со старыми обидами. Сядьте и подумайте, что обидело или огорчило вас в этом году. Постарайтесь извлечь из случившегося полезный урок и отпустить негативные чувства. Например, запишите всё на бумагу и сожгите листок.

18 декабря

Составьте новогоднее меню и список покупок. Необязательно ограничиваться традиционными вариантами вроде оливье, вы можете экспериментировать. Главное — продумать всё заранее.

19 декабря

Покатайтесь на коньках. В предновогоднее время катки особенно впечатляют своим праздничным оформлением, так что заряд бодрости и приподнятого настроения вам обеспечен.

21 декабря

Создайте ёлочные игрушки своими руками. Это хорошая возможность снова почувствовать себя ребёнком и дать выход творческому потенциалу.

22 декабря

Сделайте новогодний венок. Необязательно вешать его на входную дверь — он замечательно украсит любой уголок дома. Причём материалы можно использовать какие угодно.

24 декабря

Отправляйтесь за ёлкой. Не спешите, подойдите к выбору тщательно. От её качества во многом будет зависеть успех вашего праздника. Вряд ли вам понравится, если иголки начнут осыпаться раньше времени или дерево окажется кривым. Так что постарайтесь найти такую ель, которая будет радовать вас и действительно украшать дом.

26 декабря

Подведите итоги года. Самое время вспомнить, какими были прошедшие 12 месяцев. Запишите радостные и грустные моменты, усвоенные жизненные уроки и благодарности.

27 декабря

Составьте список целей и желаний на следующий год. Подумайте, чего вы хотите добиться, что мечтаете совершить. Разбейте большие цели на маленькие выполнимые шаги и поставьте дедлайны. Можете даже отправить самому себе письмо в будущее с этими планами и через год проверить, что получилось воплотить.

29 декабря

Приготовьте глинтвейн и насладитесь тем, что праздник совсем близко. Сядьте с чашкой горячего напитка и смотрите в окно или возьмите с собой на прогулку в термосе.

30 декабря

Наведите дома чистоту. Основное вы уже сделали раньше, теперь остаётся только избавиться от пыли и разложить всё по местам.

31 декабря

Завершите последние приготовления и постарайтесь расслабиться. Долгожданный день праздника настал — пора пожинать плоды приложенных усилий.

Закуски

  • колбаса копченая;
  • колбаса вареная;
  • сыр «Сливочный»;
  • сыр «Пармезан»;
  • брынза/Фета;
  • сыр «Сулугуни».

Классический вариант праздничной закуски – «Ассорти» – маслины, оливки, сыр «Сливочный», «Сулугуни», колбасы разных сортов, ветчина и огурчики. Украшением новогоднего стола станут «Рулетики, запечённые с грибами и сыром» – сытная, ароматная, и главное – быстрая закуска. Если в наступающем году вы запланировали удивить гостей разнообразием угощений, приготовьте «Сырные шарики в ореховой посыпке». Необычная форма, напоминающая елочные украшения, добавит изюминку к новогодней сервировке.

Подготовка клубней к посадке

Готовим

Осталось приготовить, да?) Распределим задачи на два дня.

30 декабря

За день до Нового года нужно будет испечь бисквитный рулет, смазать его кремом и убрать в холодильник. Как раз успеет хорошенько пропитаться.

Еще вечером нужно будет отварить яйца, говядину, морковь и кальмары. Пожарить грибы, лук. Дать остыть и убрать все продукты в холодильник.

31 декабря

А в праздничный день дел, как обычно, невпроворот.

До обеда: для горячего завернуть филе в бекон, начистить, нарезать и отварить картофель, для салатов нарезать все ингредиенты, натереть сыр и очистить гранат.

Вечером: смешать салаты, заполнить тарталетки, нарезать овощи, фрукты. Запечь горячее.

И насладиться всем, что приготовили!

А если вам нравится более обильный стол, добавьте в меню блюда из моих подборок с новогодними салатами, горячими блюдами и десертами.

И с наступающим вас Новым 2021 годом!!!

Кстати, готовы и конкурсы на Новый год — Конкурсы для семейного Нового года «Школа разведчика»

Этап 6. Проверка якоря на межвитковое замыкание

Проведите марафон любимых фильмов или сериалов

Заядлым киноманам или парам можно устроить новогодний марафон любимого кино. Приготовьте подборку фильмов или сериалов заранее, запаситесь любимой едой и напитками и наслаждайтесь.

9. Устройте вечер ностальгии

Хороший способ добавить эмоций в праздник — посмотреть фото и видео из домашнего архива. Вспомните о прошедшем и помечтайте о том, чего бы хотели в новом году.

10. Отпразднуйте «ленивый» Новый год

Кадры из фильма «Один дома»

Если вы совсем устали от всего, в том числе и от новогодней суеты, устройте себе настоящий праздник и ничего не делайте. Заранее накупите любимой еды, никого не приглашайте и сами в гости не ходите, укутайтесь в тёплый плед и проведите вечер за книгой или у телевизора, никуда не спеша и ничего не делая.

Этот пункт хорошо сочетается с марафоном любимого кино, так что их можно совместить.

11. Проведите Новый год без электричества и гаджетов

Отличный способ отметить праздник вдвоём — устроить романтический вечер без телевизора, смартфонов и информационного шума. Можно даже отказаться от электричества, встречать Новый год при свечах (соблюдая требования безопасности, конечно) и полностью посвятить время друг другу.

12. Уехать на праздники за город

Если у вас есть тёплая дача или загородный дом, можно замечательно провести праздники там. Устроить хоровод вокруг живой ели, приготовить еду на огне, сыграть в снежки и слепить снеговика — вот неполный список развлечений на природе. Также можно сходить в баню, запустить салют, пострелять из хлопушек и пожечь бенгальские огни. Только помните о технике безопасности.

Даже в сегодняшние непростые времена можно радоваться жизни и встречать праздники весело.

Аксессуары для сервировки стола

Скатерть

Праздничная скатерть из полиэстера.

Новогоднюю скатерть вы станете использовать раз в год, но это не повод отказываться от покупки новой. Лучше остановить выбор на модели из смешанных тканей. Скатерть из хлопка и полиэстера легко стирать и гладить, и она не теряет форму и цвет после первых же стирок.

Салфетки

  • Сервировочная салфетка,
  • бумажные салфетки (однотонные),
  • бумажные салфетки (декорированные).

Купите несколько сервировочных салфеток в тон скатерти и две‑три пачки обычных вариантов с новогодними мотивами: лишними они точно не будут.

Посуда

  • Сервировочное блюдо,
  • набор бокалов,
  • тортовница,
  • набор декорированных одноразовых тарелок.

Необязательно покупать новогодний сервиз, который вряд ли вы будете использовать летом, но стоит присмотреться к праздничным блюдам для мяса, тортовницам, бокалам под шампанское.

Если встречаете Новый год за городом, не покупайте обычную одноразовую посуду: ведь есть праздничная. Её декор, конечно, уступает императорскому фарфору, но и она может смотреться торжественно — уж точно лучше привычных белых тарелок и стаканов. И мыть ничего не придётся.

Панна-котта из мандаринов

Знаменитый итальянский десерт из вареных сливок удивит тебя и гостей новым вкусом, если добавить в него желе из мандаринов.

Тебе понадобится:Желе из сливок: 400 мл сливок (20 %), 2 ст. л. сахара, 10 г быстрорастворимого желатина, 2 ст. л. воды.Мандариновое желе: 4 сочных мандарина, 0,5 ст. л. сахара, 5 г быстрорастворимого желатина, 1 ст. л. воды.

Приготовление: Прогревай сливки с сахаром на минимальном огне до растворения кристалликов, влей разбухший в воде желатин, разлей по креманкам. Процеди выжатый из мандаринов сок, смешай с растворенным в воде желатином и сахаром, разлей по креманкам поверх застывшего сливочного слоя.

Сервировка стола при встрече года Быка

Тотем любит, когда на него обращают внимание и учитывают его вкусы. Поэтому хозяйки не должны игнорировать сервировку стола при встрече Нового 2021 года

На новогоднем столе можно разместить красочную фигурку Быка.

Среди блюд будут уместны свечи и новогодние композиции.

Столовые приборы можно поместить в специальные футляры из домотканой ткани или перевязать ленточками.

Декорирование стола лучше выдержать в светлых постельных тонах.

Так как Быка раздражает красный цвет, то его лучше не использовать при украшении стола и помещения.

Лучше, если на столе будет белая хлопчатобумажная или льняная скатерть.

Отличным элементом декора являются и салфетки.

Украсить стол могут и сами блюда.

Торт «Птичье молоко»

Категория:
Десерты Торты Торт-суфле

Торт «Птичье молоко» был изобретен одним московским кулинаром и на это изобретение, кстати, автором был получен патент. Продавали его в Москве на Арбате в кондитерской от ресторана «Прага». Когда его выносили, а это случалось да-а-а-леко не каждый день, очередь выстраивалась, почти как в Мавзолей. Хватали по 3 -5 штук, чтобы и друзьям, и знакомым.
Предлагаемый рецепт максимально приближен к оригиналу, насколько это возможно в домашних условиях.
Торт получается БЕСПОДОБНО вкусным. На днях я делала его на мужнин юбилей, на его работу. Народ был в шоке и в восторге. Помощница мужа сказала, что торт произвел фурор!
Приношу самые искренние извинения поварятам Барби, Natalka9, Tanya-O-511 и Oxana за то, что невольно повторила размещенный ими ранее рецепт. По запросу в поиске мне был выдан почему-то только один рецепт, но он был совершенно другой.

Новогодний декор

Ёлка

Настольная ель.

Для тех, кто любит, чтобы в доме пахло хвоей, и готов пылесосить каждый день, в продаже есть живые растения разных размеров, начиная от миниатюрных деревьев в горшках. Ёлочные базары начинают работу уже в середине декабря.

Искусственные варианты, возможно, не так радуют, зато их выбор более разнообразный: зелёные, тёмно‑синие, белые и серебристые.

Украшения для ёлки

  • Фигурная игрушка,
  • набор декоративных шишек,
  • мишура из фольги.

Даже если в вашей семье есть старинные ёлочные игрушки, которые переходят из поколения в поколение, всегда приятно пополнить свою коллекцию.

Все веточки вашей ели заняты? Не беда. Например, посеребрённые шары будут отлично смотреться и в большой прозрачной вазе, а пару новогодних игрушек‑колокольчиков можно повесить и на стену.

Электрогирлянда

Гирлянда.

Иллюминация в полной темноте завораживает и делает атмосферу ещё более праздничной и уютной. Если на ёлке совсем нет места, светодиодную гирлянду можно разместить и по периметру окна.

Другие украшения

  • Новогодний венок,
  • подсвечник,
  • фигурная свеча,
  • чайные свечи.

Чтобы усилить новогоднюю атмосферу, повесьте на входную дверь праздничный венок из еловых ветвей и купите несколько красивых подсвечников, которые украсят не только стол, но и комод, книжный шкаф.

Картофельный «веер» на горячее

Красивое и очень вкусное блюдо из картошки и сыра с пряными добавками.

Тебе понадобится: 10 крупных картошек, 150 г сыра, 1 ч. л. хмели-сунели, 1 ч. л. приправы для картофеля, растительное масло.

Приготовление: Картошку, вымытую щеткой, установи между двумя палочками для суши, нарежь тонкими кружочками, при этом палочки послужат ограничителями, чтобы картофелина держала форму. Заверни каждый корнеплод в фольгу, запекай 40 минут в духовке. Разверни фольгу, посыпь картофелины специями, в каждый надрез вставь по ломтику сыра, полей растительным маслом и поставь в духовку до подрумянивания.

Торт «Штучная работа»

Категория:
Десерты Торты Творожный торт

Результат моих долгих экспериментов. С одной стороны, я очень люблю творожно-сливочные торты. С другой – стараюсь сделать их максимально легкими. В результате проб и ошибок родился отличный рецепт – нежное творожно-шоколадное лакомство из обезжиренного творога, самых легких сливок, фруктов, без масла, почти без муки… Вкус праздника должен быть легок и сладок! А приготовление не должно отнимать много времени.

Этот торт выставляю в ознаменование нашей победы на конкурсе «Штучки на все ручки». И еще раз хочу сказать огромное спасибо нашей команде, консультантам, группе поддержки и администратору сайта Jane. Завершившийся конкурс – это отличные, интересные, насыщенные дни и общая победа.

Делаем запор для ворот своими руками

Кому показана

Целесообразно придерживаться диеты «стол номер 5» пациентам, имеющим болезни:

  • холецистит;
  • цирроз печени;
  • гепатит;
  •  фиброзы печени,
  • желчного пузыря, желчнокаменная болезнь.

Немаловажно помнить, что диетическое питание практикуется во время хронического течения заболевания. При сопутствующих нарушениях в работе организма – язве, гастрите, колите, соблюдение «стола No5» нежелательно

Соблюдение правил лечебной диеты помогает снять обострение в период заболевания, улучшить состояние пациента. Также режим питания ведет к нормализации пищеварительных процессов и всей работе желудочного тракта, что в свою очередь помогает снижению веса, уменьшению подкожного жира, повышения общего тонуса организма.

Кортеж

Наиболее подходящим вариантом в данном случае является лимузин с тюнингом в стиле 50-х, к примеру, «Кадиллак» или «Роллс-Ройс». Правда, арендовать такой автомобиль довольно дорого (150 $ в час), но раз уж вы выбрали голливудскую тематику, то нужно соответствовать ей.

Букет невесты должен состоять из золотых, красных или же белых цветов, лучше воспользоваться услугами профессионального флориста. Кольца должны быть выполнены из белого золота, а сверху сверкать драгоценный камень, только не переусердствуйте, иначе это будет выглядеть достаточно пошло.

Фотоссесия — неотъемлемая часть вашей «голливудской» свадьбы, ведь «папарацци» должны обязательно присутствовать на вашем торжестве повсюду. По окончании свадьбы можно смонтировать фильм с вашим участием.

Карамель

Категория:
Десерты Другие десерты

Наверное никто не будет со мной спорить, что вкус вареной сгущeнки во истину великолепен. Но найти в наше время настоящую сгущeнку, из молока, практически, нереально. Естественно, что такую сгущeнку, приготовленную из растительных жиров и с кучей химии варить бесполезно! Можно затратить часы, но сварить из неe карамель так и не получится.
Однако, не стоит отчаиваться! Предлагаю вам рецепт замечательной и вкуснейшей карамели из обычного молока! Карамели, которую можно использовать как крем для различных тортов или просто поедать ложками с огромным удовольствием!

Горячие блюда

Картофельные шарики с фаршем из белых грибов

Состав: 10 средних картофелин, пара ложек муки крупного помола, 2 столовые ложки растительного масла, молотый перец и соль на усмотрение кулинара. Для создания фарша приготовьте 45 грамм сушеных белых грибочков, 2 головки репчатого лука, 3 столовые ложки растительного масла, пищевую соль и порошок из перца.

  • Натрите картофель в мелкую стружку. Отожмите из нее сок, дайте жидкости немного настояться. Осадок из крахмала добавьте к овощам обратно;
  • Посолите будущее тесто для шариков и вылепите из него плоские лепешечки по количеству гостей. В центр каждой нужно будет выложить грибной фарш;
  • Для приготовления фарша из белых грибочков замочите их в холодной воде на 4 часа. В ней же отварите грибы. Слейте грибной отвар (но не спешите от него избавляться), а сами белые порубите мелко, прожарьте в обильном слое масла. Туда же добавьте нарубленный лук, сдобрите смесь солью и перцем. Некоторые добавляют в нее сметану, но это не обязательно. К тому же, если вы переборщите с ее количеством, фарш получится слишком жидким;
  • Выложите на середину лепешки ложечку фарша из белых грибов и лука, затем закатайте шарики. Обваляйте их в муке и сложите в утятницу;
  • Залейте картофельные шарики грибным отваром и запекайте в духовой печи примерно 30 минут.

Мраморная говядина в красном вине

Вам нужны: килограмм мраморной говядины (можете взять обычную), розмарин, оливковое масло, красный лук и стандартная бутылка сухого красного вина.

  • Килограмм хорошей вырезки из говядины или мяса молодого бычка разрежьте поперек волокон;
  • Уложите мясо на сковороду, сдобренную оливковым маслом. Прожарьте на сковороде не более 5 минут;
  • Обильно полейте говядину сухим красным вином. Держите мясо на сковороде и помешивайте его, пока все вино не выкипет. Затем добавьте толстые кольца красного лука и пропаривайте мясо в сковороде под крышкой до полного приготовления;
  • За минуту до снятия блюда с огня сдобрите говядину порубленным розмарином. Подавать мясо можно с поджаренным картофелем, но еще лучше говядина сочетается с диким рисом, красной колотой чечевицей или бобовой культурой под названием маш.

Креветки в соусе из сливок и чеснока

Состав: 800 грамм замороженных креветок, 2 зубчика чеснока, 50 грамм сливочного масла, 200 миллилитров густых свежих сливочек, 3 столовые ложки сушеной рубленной петрушки, соль.

  • Меню праздника должно включать в себя и блюда из морепродуктов. Они полезны для организма, особенно для мужского. В первую очередь в сковороде растопите масло. Добавьте туда же давленный чеснок, медленно помешивайте, пока он не покроется золотистой корочкой;
  • Налейте в раскаленную сковороду сливки и размешайте их ложкой. Подержите еще 2-4 минуты и уменьшите напор огня. Подливка для морепродуктов готова;
  • В сковороду высыпьте заранее размороженные креветки. Их нужно тушить от 8 до 10 минут. В самом конце засыпьте в блюдо петрушку и перемешайте полученное блюдо;
  • Достаньте креветки и выложите их на порционные тарелочки. Соус пока не снимайте с огня, ему нужно загустеть. Как только сливочно-чесночный аромат усилится, перелейте подливку из сковороды в аккуратную соусницу. Если гостей будет много, лучше подготовить два или три сосуда. Подавать креветки в соусе из сливок и чеснока лучше с круглым рисом.

Необычное тыквенное жаркое

Вам нужны: 600 грамм тыквы и свинины, один сладкий перчик, 45 миллилитров концентрированного винного уксуса, щепотка молотого цикория, столовая ложечка песка, соль, 3 стакана воды, черный молотый перец, 20 миллилитров растительного масла, 110 грамм Пошехонского сыра.

  • Тыкву, очищенную от грубой кожуры и семечек, нарежьте тонкими ломтиками. Ее нужно затушить в воде, сахаре и винном уксусе. Через полчаса снимите овощ с огня и слейте бульон;
  • Свинину настругайте ломтиками и 30 минут подержите в растительном масле. Туда же добавьте немного цикория, соль и молотый перчик;
  • В форму для запекания выложите маринованную в масле свинину. Сверху уложите кусочки тыквы;
  • Поверху поместите стружку красного перца, поставьте на 30 минут в духовку. Ее температура должна достигать 180 градусов по Цельсию. Когда блюдо будет готово, его нужно осыпать натертым Пошехонским сыром. Дополнительные 5-8 минут в духовке позволят сформироваться твердой сырной корочке. Такой рецепт подойдет как для праздничного стола, так и на обычный ужин на выходных.

Список лучших новогодних подарков для ребёнка

Обычно дети ожидают праздников с нетерпением и много надежд возлагают на новогодние подарки

Поэтому важно постараться не разочаровать их. Если ребёнок намекал о своих пожеланиях или писал письмо Деду Морозу, определиться будет роще

В остальных случаях придётся ориентироваться по возрасту ребёнка.

Малышам до 5-ти лет лучше дарить:

  • Музыкальные развивающие игрушки;
  • Пазлы для самых маленьких и яркие кубики;
  • Каталки и машинки;
  • Большие мячи типа фитбола.

Детям 5-10 лет понравятся:

  • Комплекты детской посуды;
  • Куклы с аксессуарами;
  • Конструкторы;
  • Машинки или железная дорога.

Подросткам необходимо выбирать более «взрослые» презенты, например:

  • Спортивный инвентарь – коньки, ролики, лыжи, мячи и т.д.;
  • Фотоаппараты, видеокамеры и другие полезные гаджеты;
  • Подарочные сертификаты из магазина;
  • Украшения и аксессуары для девочек.
Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Илья Коршунов
Наш эксперт
Написано статей
134
Добавить комментарий